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うれしいおよばれランチ

09/17
美味しいおよばれランチをいただいてまいりました~うる
あぁ~~、なんというシアワセあ
心づくしの美味しく、美しいお料理と楽しいおしゃべり・・・幸せすぎますっ!
「丁寧に暮らしたい」と思いながらついつい日常に埋もれてしまう弱い私・・・・
こういう幸せな時間を過ごさせていただいた後は、「私も気持ちを入れ替えないと!」と
思ってしまいます。
そして、愛情込めてお料理もしたいなあと・・・

私もこんなお料理がつくりたいっ!!

まずは、赤ピーマンのムースはーと

ムース

それぞれの器にもりつけるとこんなに可愛いsc06
なめらかで美味しい~~。
赤ピーマン

ゼリー寄せ。
大きな蟹の身がゴロンゴロン。 セロリやキュウリなどのお野菜と一緒に入っていて
涼しげな一品。 贅沢です。
ゼリー寄

いろいろキノコの温野菜。
バランスの取れた見事なお献立に脱帽です。
温野菜

アスパラ、海老、レンコンの練りゴマ和えサラダ。
お家に招かれてのおよばれランチは、とってもヘルシー。
salad

ビーフのたたき。
写真がヘタクソでお色が飛んでしまってます。 実物はピンクが美しく超美味でした。
beef

ちらし寿司とその向こうは、いちぢくの上に生ハムを乗せたもの。、
ちらし寿司も具沢山で、それぞれのお皿に取り分けてからイクラを乗せていただきました。
sushi
テーブル

毎回のことなのですが、デザートの段になると食べることに夢中で写真を撮り忘れて
しまいます萌え
食いしんぼで情けない私・・・・
デザートも手作りティラミスを頂き、感動は頂点に!!!

あ~~、こんなに幸せでよいのかしらん?

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