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手作りスイーツバイキング

09/06
『世の中に偶然はない。全て必然である』と言いますが・・

アタクシとしては非常に珍しく、秋ではなく夏に手作りスイーツにハマッておりましたところ、
若いお友達から手作りスイーツバイキングのお誘いを受けました。
「バイキング」に対する自分の反応に少々恐ろしさを感じつつも、ありがたくお誘いを受けること
に致しました。

しかし素晴らしい!
10品近いスイーツを前日に全て手作りしてくださったとは・・・
どれもこれも手作りらしい素朴さと微笑ましさがあり、楽しませていただきました。

まずは3品。
右からクリームチーズプリン、サワーチーズケーキ、りんごのタルトです。
今回の私のお気に入りはクリームチーズプリンでした。これはプロの味!
この前にアップしたトロトロプリンと甲乙つけがたい!
というか、「プリン」と名がついても全然別物として、プリン部門、チーズスイーツ部門と
カテゴリー分けした方がよさそうです。そしそれぞれのカテゴリーの第1位として
ランキング付けしたいとおもいますっ!
3品

甘さ控えめ、シナモンの香りが効いてるキャロットケーキ。
キャロットケーキ

ストロベリーババロア
ストロベリーババロア

チョコレートバナナケーキ
チョコバナナケーキ

マンゴープリン
タッパーの様な容器で固まらせたのでしょうね・・と思える痕跡があるところが
なんとも微笑ましい
マンゴープリン

大胆にフライパンごとでてきた焼きたてスフレ。
スフレ1
2枚目を写したらすでにしぼみかけ・・・
スプーンを差し入れたらもっと萎んでしまい、最終的にはフライパンの半分の高さに。
スフレ2

キャラメルパン
キャラメルパン

これだけの手作りスイーツを一度に頂いたのは初めての経験。
是非、ご近所に住みたいものです。
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