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お花見およばれ

04/15
今年も嬉しいお花見のよばれです~~~

毎年、桜の季節にお招待いただいてお花を愛でながら
心尽くしのお料理に鼓みを打ちつつ、おしゃべりにも
花を咲かせる楽しいひと時
幸せです

まずはお玄関脇の寄せ植え。
私は寄せ植えが苦手で、自宅には寄せ植えがありません。
こちらに伺うたびに、「来年は挑戦するぞ!」と
思うのですが、何を寄せ植えればすてきになるのか
思い浮かばず・・・
そうそう、この過去ブログをみれば良いのですよね。
来年は頑張りたいです。
DSCN3807.jpg

やはり重量感のある大きい植木鉢が欲しいな~~
DSCN3806.jpg

裏庭のしだれ桜。
毎年目でさせていただいてます。
剪定の仕方で、昨年とは少しスタイルが違っているかも?
DSCN3809.jpg

しだれ桜と右側の薄いピンクは椿。
淡い色のコンビネーション。
柔らかな春の日差しにぴったり。
DSCN3810.jpg

この日のテーブル。
もうこの時点から私のお腹は準備万端!
DSCN3811.jpg

ワクワク(o>ω、お料理が並び始めると
もうテンションはマックス!!
DSCN3817.jpg


いつも感動してしまう事は・・
こちらのマダムのお料理は、とても几帳面に丁寧に
お料理なさるということ。
私の場合は手抜き料理ばかりなので、
こちらに伺っては心新たにするのですが・・・
DSCN3816.jpg

実はこのランチョンマット、お皿のリネン&ホルダーは
私が以前、お土産に持っていったもの。
自分でこんな写真をとって説明するも、厚かましいのですが
こっそり、「使ってくださってるんだ~~」と
かなり感動してしまって・・・本当に嬉しかった
DSCN3812.jpg

土鍋で炊いてくださったホタテと銀杏のご飯。
下の方がすこしおこげができていて美味しい~~~
DSCN3814.jpg

並びに並んだ、美味しそうなお料理の数々
一番手前の肉豆腐に使われていたお豆腐が
絹ごし豆腐なのにびっくり。
丁寧に作って頂いているので柔らかな絹のお豆腐が
型崩れすることなく美しい
あっ、この後、とても春らしい、エビとえんどう豆の
春巻きの揚げたてを出してくださったのですが、
もう、美味しいお料理をいただく方に気をとられ
写真を撮り忘れました~~
DSCN3822.jpg

場所をリビングに移してスイーツタイム~~
この日のゲスト達のお土産がずらり~~
スイーツ

手前は竹隆庵岡埜の大福。 餡子が本当に美味しい~~
沢山のご馳走の後だったので、4つに切ってくださったのですが、
その様子がお花の様でかわいい
DSCN3828.jpg

桜餅は、不肖、ワタクシが朝、作ってゆきました~~。
簡単なのです。
DSCN3829.jpg

いいですね~~、桜の季節なので、桜の花びら型の
桜サブレ。 ほんのり桜のカホリ・・・
DSCN3831.jpg

小田原から来られたマダムは、柑橘類数種。
招く側の方にお手数をかけないようにと
綺麗に切ったり、剥いたりして持ってきて
下さった。
なんという心配り! 勉強になります。
素晴らしい方々とご一緒できて、幸せな春の一日を過ごせました。
ありがとございました~~。
DSCN3833.jpg
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